Monte Xanic Gran Ricardo 2021

Descripción

Variedad:

60% Cabernet Sauvignon.

30% Merlot.

10% Petit Verdot.

Temperatura de Servicio

18ºC

Notas de Cata

Nariz

Boca

En boca es de entrada suave y con buena cantidad de taninos que apoyarán su añejamiento en botella para lograr un vino de buena guarda. De acidez media a media alta dando frescor en el paladar. Se denota su buena integración de la barrica a través de su añejamiento dando un vino equilibrado y sobre todo elegante persistente a la calidad de Gran Ricardo.

Recomendaciones Gastronómicas

Armoniza con cualquier corte fino de carne, asado de cordero, lechón al horno o a las brasas, quesos maduros y azules, entre otros.