Monte Xanic Malbec 2022, Edición Limitada

Es un vino limpio y brillante de capa cubierta. Su tonalidad es violácea y el color cereza picota.

En nariz es franco y de intensidad alta. Tiene notas de cerezas, fresas, moras negras, arándanos, violetas, lácteos, vainilla, regaliz, pimienta, clavo, madera y tostado. Los aromas son complejos y de calidad.

El ataque en boca es suave.
Es un vino seco, fresco y cálido.
Los taninos dulces dándole un cuerpo redondo. El aroma en boca recuerda a los frutos rojos frescos, ciruelas negras, violetas, jara, cardamomo, enebro, pimienta, granos de café, cacao, ahumado y madera de roble. Es un vino de gran equilibrio y persistencia larga.

Asado de tira, bife, arrachera, atún toro, aves de caza, carne tártara, carpaccio de res y estofados.